Nội dung bài viết
Tất cả nấm cục đều được những người sành ăn đánh giá cao vì chúng hiếm và khá ngon. Nhưng trong bài viết hôm nay, chúng ta sẽ nghiên cứu một đại diện không ăn được thuộc họ Elafomycetes và chi Elaphomyces. Chúng ta đang nói về nấm truffle - một cơ thể đậu quả có kích thước nhỏ, còn được gọi là mưa hoặc hạt. Mọi người không tiêu thụ những loại nấm này làm thức ăn, nhưng đại diện của thế giới động vật thực sự thích chúng. Sóc, hươu và thỏ nằm trên nấm cục, một trận chiến thực sự cho cơ thể đậu quả có thể bắt đầu.
Mô tả
- Giống như phần còn lại của gia đình này, nấm cục mọc trực tiếp trong đất. Chúng nhỏ, đường kính phát triển tối đa 5 cm, nhưng trong thực tế có ít mẫu vật hơn nhiều. Theo trọng lượng đạt 18 g. mọi người
- Trong quá trình xử lý nhiệt (sấy khô), hình thức thực tế không thay đổi. Nó vẫn tròn hoặc củ. Trong các đặc điểm bên ngoài, các cơ thể đậu quả giống như quả óc chó hoặc quả phỉ. Nó cảm thấy khá gọn.
- Cơ thể đậu quả được bao phủ bởi một lớp vỏ với củ và giống như mụn cóc. Độ dày của vỏ cây này là khoảng 3 mm. Màu sắc của nấm là vàng nhạt, nâu với những đốm gỉ, nâu đỏ, nâu vàng. Vào đầu mùa xuân, đôi khi mẫu vật khá sáng của tông màu đỏ được tìm thấy.
- Đại diện này không có lý do. Phần mềm là cứng, sơn triệt để, bao gồm một số lớp. Các cạnh có màu cam, mỏng, tiếp theo là một màu trắng, sau đó các đốm màu nâu xám dày hơn. Thành phần của bột giấy kết thúc với một lớp trắng mỏng, và ở trung tâm của nấm có màu đen xám.
- Trong một số trường hợp, phần trung tâm có thể có màu trắng, nhuộm màu xám đậm. Phần mềm có vị đắng, mùi thơm thực tế không có, trong một số trường hợp đơn giản là khó chịu.
- Ở động vật trẻ, phần mềm được sơn bằng một tông màu cẩm thạch nhẹ. Cô ấy hơi đỏ, với những đốm sáng. Cơ thể đậu quả trưởng thành có màu sắc tím hoặc nâu tím và bụi. Bột này là một bào tử có màu đen hoặc nâu đen.
Tăng trưởng
- Thông thường, mẫu vật trái cây có thể được tìm thấy trong các dải rừng trong đó cây thông mọc. Họ cũng có thể sống với cây linh sam. Tìm cơ thể đậu quả trong đường tùng, hình vuông, khu vực công viên. Cát được coi là một loại đất yêu thích cho sự tăng trưởng.
- Nấm không trực tiếp dưới lòng đất, chúng thích định cư gần bề mặt đất hơn. Họ sống ở độ sâu nông, ví dụ, dưới một chiếc giường lá, rêu hoặc kim.
- Tìm thân quả sẽ ở độ sâu từ 2 đến 15 cm, nhưng con số trung bình là 5 cm. Nấm nằm trong hệ thống rễ của cây. Đây là cách mycorrhiza được xây dựng. Loài cây thích hợp cho các mục đích này có thể rất khác nhau.
Đôi
- Các đặc điểm bên ngoài của cơ thể đậu quả này có những điểm tương đồng nhất định. Một họ hàng gần của nấm đang thảo luận là nấm cục. Nó có vỏ màu với một màu vàng nâu. Nấm cục mọc trong các khu rừng bạch dương hoặc bên cạnh những cây đơn lẻ của giống chó này.
- Ngoài ra, sự đa dạng của cơ thể trái cây đang thảo luận có một đôi khác, được gọi là không có gì hơn một nấm cục màu nâu đỏ. Nó là một củ nhỏ hoặc chùm, có đường kính lên tới 7 cm. Bề mặt có màu nâu đỏ hoặc nâu hồng. Phần mềm có mùi tốt, nó trông giống như một bộ não.
- Mẫu vật hươu đề cập đến cơ thể quả có túi sống dưới lòng đất. Nó không giống như một món ngon thực sự, nó thường được sử dụng bởi những kẻ lừa đảo đã đưa ra cơ thể có quả này dưới vỏ bọc của một món ngon.Chi này bao gồm khoảng hai mươi loài. Một số loài phát triển ở dải lá kim, một số khác trong các lãnh thổ của các nước châu Âu.
Khả thi
- Nó đã được đề cập rằng nấm không được ăn. Tuy nhiên, những trường hợp này được coi là một điều trị thực sự cho một số cư dân của thế giới động vật. Chúng ta đang nói về sóc, chuột, lửng, lợn rừng, hươu, v.v.
- Nếu năm không có kết quả, sóc bắt đầu đào trái đất để tìm những xác này. Họ đào đất đến độ sâu 8 cm. Khi bạn thực sự muốn ăn, họ tìm kiếm nấm cục trong tuyết.
Trong bài viết hôm nay, chúng tôi đã xem xét mọi thứ ảnh hưởng đến một đại diện của gia đình Elaphomycete. Chúng ta đang nói về nấm truffle, không được con người tiêu thụ để làm thức ăn. Cơ thể đậu quả này phục vụ như một món ăn nhẹ cho cư dân rừng, thường được sử dụng bởi các thợ săn. Họ thu hút sóc và lợn rừng đến những mẫu vật như vậy.
Gửi