Lợi ích và tác hại của rượu vang trắng đối với phụ nữ và nam giới

Một mặt, rượu vang là một sản phẩm có cồn gây nghiện và đầu độc cơ thể với các sản phẩm phân hủy của rượu ethyl. Nhưng mặt khác, các ý kiến ​​được nghe thấy ở khắp mọi nơi về lợi ích của rượu vang tốt và chất lượng cao, về sự an toàn của việc sử dụng nó ngay cả đối với phụ nữ mang thai. Vậy đâu là sự thật? Rượu vang trắng - nghiện hoặc một sản phẩm tự nhiên và lành mạnh là gì? Hôm nay chúng tôi sẽ cố gắng hiểu những sắc thái này và xem xét các đặc tính hữu ích và có hại của rượu vang trắng tự nhiên.

Rượu vang trắng và các tính năng của nó

Làm rượu vang là một trong những nghề thủ công cổ xưa nhất, thực sự đáng trân trọng. Trong thời đại công nghệ hiện đại, toàn bộ ngành công nghiệp đang trở nên tự động, nhưng không phải là quá trình sản xuất rượu vang. Thật vậy, chỉ nhờ sự tham gia của con người, sự chăm sóc và sự ấm áp của đôi bàn tay mạnh mẽ mà người ta đã thu được một loại rượu vang trắng phong phú, ngon và tinh tế. Loại đồ uống có cồn này được làm từ nho nhẹ, lượng đường trong đó ít nhất là 20 phần trăm. Rượu vang trắng có nhiều loại, thường tên của nó là phụ âm với giống nho mà từ đó thức uống được tạo ra. Nhân tiện, rượu vang trắng cũng được điều chế từ nho đỏ, nhưng với mục đích này, da đầu tiên được loại bỏ khỏi nó, bởi vì nó có đặc tính tạo màu mạnh mẽ.

Hương vị của thức uống rất nhạy cảm và phụ thuộc vào giống nho và thậm chí thời gian thu thập của nó. Nho không nên được thu hoạch sau mưa, vào sáng sớm hoặc buổi tối, vào những ngày rất nóng. Tất cả điều này ảnh hưởng đến hàm lượng đường của sản phẩm trong tương lai. Rượu vang khô chứa một lượng đường tối thiểu, trong đường bán khô và nửa ngọt thêm một chút. Rượu vang ngọt được coi là rượu vang tráng miệng - chúng chứa rất nhiều đường, nội dung của nó được tăng lên một cách giả tạo bằng cách sấy khô và trái cây chín. Nếu rượu được thêm vào rượu, sản phẩm được gọi là củng cố. Khi carbon dioxide được thêm vào rượu vang trắng, một loại đồ uống lấp lánh được gọi là rượu sâm banh được sản xuất.

Lợi ích của rượu vang trắng đối với cơ thể

Rượu vang trắng chứa vitamin PP, C và nhóm B, nó có nhiều chất chống oxy hóa, tinh dầu, axit hữu cơ, nguyên tố vi lượng. Để thức uống có cồn trắng chỉ mang lại lợi ích, nó nên được tiêu thụ ở mức độ vừa phải - không quá 100 ml mỗi ngày đối với phụ nữ và 200 - đối với nam giới. Tốt nhất là uống rượu trước bữa ăn hoặc với nó, vào buổi tối. Một ly rượu vang vào bữa tối là một cổ điển kéo dài một thế kỷ. Và chỉ có các nhà khoa học hiện đại mới có thể chứng minh giá trị và lợi ích thực sự của thức uống này.

Rượu vang trắng có đặc tính diệt khuẩn mạnh mẽ. Rượu vang được chỉ định để sử dụng trong các bệnh khác nhau của cổ họng. Nếu bạn bị cảm lạnh hoặc bị ướt trong mưa, hãy chắc chắn uống một chút rượu - bạn sẽ bảo vệ bản thân khỏi cảm lạnh và cúm thông thường. Nếu bạn thường xuyên uống rượu vào mùa lạnh, bạn không sợ bệnh tật. Vào thời cổ đại, một ít rượu vang đã được thêm vào nước, nếu họ không biết về nguồn gốc của nó. Điều này làm cho nó có thể khử trùng chất lỏng và làm cho nó có thể uống được. Rượu thường được uống trong trường hợp ngộ độc để ức chế một yếu tố độc hại và loại bỏ nó khỏi cơ thể. Rượu lạnh có thể làm giảm buồn nôn và nôn, thường thì thức uống cũng có hiệu quả đối với tiêu chảy.

Rượu vang trắng hoàn toàn ảnh hưởng đến hoạt động của hệ thống tim mạch - nó làm giãn nhẹ mạch máu, giảm cholesterol trong máu và bình thường hóa chức năng tim. Một thực tế đã được chứng minh từ lâu - nếu bạn uống 50 ml rượu mỗi ngày trước bữa tối, bạn có thể giảm một nửa nguy cơ đau tim và đột quỵ.

Rượu vang trắng có chứa axit caffeic, xâm nhập vào phổi qua máu, tác động lên thành của chúng, làm loãng và đẩy đờm ra ngoài.Rượu vang ở dạng nhiệt có hiệu quả đối với viêm phế quản, lao, ho gà, viêm phổi và các bệnh phổi khác.

Rượu vang làm tăng nhẹ tính axit của dạ dày, cho phép bạn chống lại viêm dạ dày với độ axit thấp. Ngoài ra, rượu vang trắng đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, giúp thịt hấp thụ tốt hơn và góp phần giảm cân.

Rượu vang trắng có rất nhiều chất chống oxy hóa được hấp thụ tốt hơn nhiều so với các chất tương tự từ rượu vang đỏ. Điều này có nghĩa là với việc tiêu thụ thường xuyên loại đồ uống này, sự lão hóa của cơ thể chậm lại, một người vẫn tỉnh táo và tràn đầy năng lượng cho đến khi về già.

Rượu vang trắng có tác dụng có lợi cho hoạt động của não. Điều này có nghĩa là những người thích rượu vang trắng hơn các loại đồ uống có cồn khác sẽ ít mắc bệnh Alzheimer, tập trung và tập trung hơn, họ có trí nhớ phát triển tốt hơn và khả năng suy luận.

Rượu vang trắng rất hữu ích cho chức năng thận - với việc tiêu thụ thường xuyên, nó sẽ loại bỏ những viên sỏi nhỏ. Ngoài ra, rượu làm sạch các khớp của muối, nhưng chỉ khi chúng ta đang nói về rượu khô - nó có ít đường nhất.

Rượu vang trắng được sử dụng tích cực không chỉ để ăn, mà còn trong cuộc đấu tranh cho vẻ đẹp của tóc và móng tay. Nếu bạn xả tóc bằng nước mỗi lần sau khi gội đầu với việc thêm rượu vang trắng - khoảng một ly nước uống cho mỗi lít nước, tóc của bạn sẽ trở nên bóng mượt và khỏe mạnh trong vòng một tháng. Rượu vang trắng cũng được thêm vào mặt nạ như một thành phần diệt khuẩn và chống lão hóa.

Ai không nên uống rượu

Mặc dù tất cả các phẩm chất tích cực của thức uống này, nhưng rượu này vẫn là rượu, có thể nguy hiểm. Bạn có thể uống quá nhiều rượu vang - không quá 500 ml mỗi ngày. Đây được coi là liều cực đoan bạn có thể chi trả vào các ngày lễ. Như đã lưu ý, chế độ ăn hàng ngày không nên bao gồm hơn 100-200 ml đồ uống này. Nếu bạn lạm dụng rượu vang trắng, nó có thể phá hủy các tế bào não, ảnh hưởng xấu đến gan, gây ngộ độc thực phẩm và có dấu hiệu nhiễm độc nghiêm trọng. Uống rượu là chống chỉ định với bất kỳ số lượng cho bệnh tiểu đường, bệnh gút, thiếu máu cục bộ. Nhưng rượu vang trắng với liều lượng nhỏ được cho phép trong khi mang thai và cho con bú - không quá 100 ml mỗi tuần. Điều này giúp cải thiện chức năng của tim và phổi của mẹ và bé. Nhưng bạn có thể bắt đầu uống rượu trắng với một ngụm, theo dõi chặt chẽ phản ứng của em bé. Nhân tiện, rượu vang chỉ được phép trong ba tháng thứ hai và thứ ba của thai kỳ, trong các cơ quan đầu tiên của thai nhi chỉ hình thành, và nó không đáng để mạo hiểm sức khỏe của anh ta.

Trước khi bạn uống rượu, bạn nên chọn nó một cách chính xác. Hãy chú ý đến nhãn của nó - những nhà làm rượu giỏi không sử dụng màu sắc quá chói và hình ảnh lôi cuốn. Nút chai trong chai phải ở mức cạnh của cổ - thả vào hoặc phình ra cho thấy điều kiện bảo quản không phù hợp. Lắc chai - không nên có dư lượng trong rượu vang trắng tốt. Nếu bạn không có kế hoạch tiêu thụ rượu ngay lập tức, thì nên bảo quản ở nơi tối và mát. Sau khi mở nút chai, rượu vẫn có thể sử dụng không quá ba ngày.

Vào thời cổ đại, ở Hy Lạp, ngụm rượu đầu tiên luôn được chủ nhân của ngôi nhà tạo ra - vì vậy ông cho thấy đồ uống này an toàn và không bị nhiễm độc. Vì vậy, câu nói "Uống cho sức khỏe." Vì vậy, chúng ta hãy thực sự uống cho sức khỏe - biết biện pháp và lượng thức uống cho phép. Đẹp và đẹp, được đối xử với hương vị!

Video: rượu vang đỏ chống trắng