Có thể béo mỡ vú?

Nhiều phụ nữ, những người yêu thích chất béo, không muốn từ bỏ nó trong thời kỳ cho con bú. Điều này không đáng ngạc nhiên, bởi vì một sản phẩm tưởng chừng đơn giản như vậy có thể mang lại lợi ích to lớn cho cơ thể con người. Tuy nhiên, do cho con bú, mỡ lợn không thể được hấp thụ trong cơ thể bé, xuất phát từ sữa mẹ, vì nó được coi là một sản phẩm thực phẩm nặng. Từ đây, câu hỏi được đặt ra mạnh mẽ: có thể tiêu thụ nó ở vị trí nhột như vậy không? Chúng ta hãy cố gắng tìm ra nó cùng nhau.

Lợi ích của chất béo

1. Do giá trị dinh dưỡng của nó, sản phẩm được trình bày được đưa vào menu để duy trì sức mạnh và trao đổi năng lượng. Chất béo bão hòa, kéo dài cảm giác no trong một thời gian dài. Nó có nhiều vitamin có lợi cho con người. Cụ thể, chúng ta đang nói về tocopherol, retinol, vitamin D. Chúng rất quan trọng để duy trì vẻ đẹp và tính toàn vẹn của xương.
2. Tocopherol chứa (vitamin E) chịu trách nhiệm cho môi trường nội tiết tố bình thường, và cũng làm giảm các mảng cholesterol trong khoang của các kênh máu. Đó là một sai lầm khi tin rằng chất béo là chất béo, nó sẽ không gây hại cho con số với lượng vừa phải. Ngược lại, bằng cách tăng quá trình trao đổi chất, calo được đốt cháy.
3. Nguyên liệu thô được trình bày có một khả năng tuyệt vời - liên kết các hạt nhân phóng xạ và loại bỏ chúng khỏi cơ thể. Nó rất hữu ích để phòng ngừa ung thư. Sản phẩm cũng làm sạch các cơ quan của các chất độc hại, muối của kim loại nặng. Sản phẩm có chứa axit arachidic, một thành phần quan trọng của hệ thống tạo máu và hệ thống tiêu hóa.
4. Chất béo được các bà mẹ cho con bú đánh giá cao do sự hiện diện của vitamin D. Chất này cần thiết cho mô xương để duy trì tính toàn vẹn. Em bé cần vitamin D cho sự hình thành hệ thống cơ xương, phòng ngừa và điều trị bệnh còi xương. Theo thống kê, hơn 30% trẻ em sau khi sinh bị thiếu vitamin này. Bổ sung nó sẽ giúp ăn mỡ lợn, khoai tây, bột yến mạch, dầu cá, hải sản.
5. Nhiều người lầm tưởng rằng mỡ lợn là một nguồn cholesterol lớn. Nhưng trên thực tế, có ít cholesterol trong nó hơn trong bơ khét tiếng. Hơn nữa, với lượng dùng vào, các kênh máu sẽ loại bỏ các chất có hại và việc sản xuất các tế bào hồng cầu sẽ được cải thiện.

Quy tắc tiếp nhận chất béo trong thời kỳ cho con bú

1. Bác sĩ trẻ có kinh nghiệm không khuyên bạn nên tiêu thụ sản phẩm cho các bà mẹ sinh con dưới sáu tháng trước.
2. Việc ăn đầu tiên được thực hiện với một lát nhỏ, kết hợp nó với bánh mì. Các sản phẩm mới khác không được giới thiệu vào ngày này, do đó bạn có thể phản ứng kịp thời nếu cơ thể trẻ phải đối mặt với các tác dụng phụ.
3. Trong trường hợp phát ban, đỏ, vùng sưng ở trẻ, việc tiếp nhận sản phẩm này bị dừng lại. Nỗ lực tiếp theo được thực hiện trong một vài tháng.
4. Nếu trẻ phản ứng bình thường, bạn cần tiếp tục tiêu thụ chất béo, tăng dần số lượng.
5. Cần hiểu rằng trong thời kỳ cho con bú, chỉ cho phép mỡ lợn không có gia vị. Bạn không thể ăn sản phẩm hun khói, cũng như đồ ăn nhẹ với nhiều gia vị.
6. Đừng mua chất béo từ một nhà cung cấp đáng ngờ. Tốt hơn là tự thực hiện muối tại nhà để đảm bảo chất lượng.
7. Nếu bạn đang cho con bú, các bác sĩ khuyên bạn nên tiêu thụ mỡ lợn, không nên heo rừng.

Lựa chọn chất béo

1. Mua hàng được thực hiện trong thị trường thịt. Hãy chắc chắn rằng sản phẩm đã chọn có tem. Nó chỉ ra rằng kiểm tra dịch vụ thú y đã được hoàn thành. Nếu có thể, nghiên cứu các tài liệu sản phẩm.
2. Không mua chất béo có tông màu xám hoặc vàng. Nó đã cũ Ưu tiên cho một miếng màu hồng nhạt tinh tế có mùi như sữa ngọt.
3. Để chắc chắn rằng bạn đã chọn một sản phẩm thịt lợn, hãy thử chọc thịt vào vùng da. Nếu nó để lại bình thường, thì mỡ lợn là thịt lợn.
4. Đặc biệt chú ý đến độ dày của mảnh, nên trong vòng 2,5-4 cm. Chạm vào mỡ lợn. Nếu nó có chất lượng cao, nó sẽ không bị trượt.
5. Đánh giá da một cách trực quan và khi chạm vào, điều quan trọng là phải chắc chắn rằng không có lông. Nó phải mềm

Cách muối mỡ cho mình

1. Một sản phẩm như vậy có thể được chuẩn bị theo nhiều cách khác nhau. Nếu bạn bôi mỡ một cách khô ráo, nó sẽ sẵn sàng trong khoảng 3 tuần. Đó chỉ là thời hạn sử dụng của một sản phẩm như vậy sẽ không quá 1 tháng. Ngoài ra, mỡ lợn có thể được chuẩn bị trong nước muối.
2. Quá trình này khá tốn thời gian, nhưng thời hạn sử dụng của sản phẩm được tăng lên 1 năm. Nếu bạn nấu sản phẩm bằng cách nấu hoặc muối nóng, thì tất cả các chất có hại trong chất béo đều bị phá hủy. Do đó, bạn không có nguy cơ gặp phải các bệnh nhiễm trùng hoặc ngộ độc nguy hiểm. Thịt động vật thường dễ bị này.
3. Nếu bạn đang cho con bú, thì lựa chọn với chất béo luộc là phù hợp và an toàn nhất. Băm nhỏ sản phẩm với những lát dày không quá 3 cm. Làm thuốc sắc vỏ hành tây. Cho mỡ lợn vào nước sôi. Vỏ trấu hoạt động như một thuốc nhuộm, không có gì hơn.
4. Thêm muối vào nước dùng để nếm, đun nhỏ lửa sản phẩm trong khoảng 15-20 phút. Điều đáng chú ý là nước muối phải bao phủ hoàn toàn miếng mỡ lợn. Sau đó, chà sản phẩm với hạt tiêu và muối. Gửi phôi vào tủ lạnh. Thời hạn sử dụng của chất béo như vậy là khoảng sáu tháng.
5. Nếu bạn không muốn làm phiền nhiều, bạn có thể đi một cách dễ dàng hơn. Băm nhỏ mỡ lợn thành từng miếng nhỏ, xay với gia vị và đặt trong túi nhựa. Để sản phẩm ở nhiệt độ phòng trong 12-15 giờ.
6. Sau đó, chuyển sản phẩm vào tủ đông trong 2 ngày. Hãy nhớ rằng mỡ lợn nấu theo cách này phải được ăn trong 4 tuần đầu tiên. Điều quan trọng cần biết là sản phẩm không được khuyến cáo nên xát với tỏi nếu bạn đang cho con bú.

Có thể thiệt hại chất béo

1. Đừng quên rằng thành phần động vật có rất nhiều phẩm chất có hại. Điều quan trọng là phải hiểu rằng mỡ lợn không được đưa vào danh sách các sản phẩm tốt cho sức khỏe, cả trong thời gian cho con bú và trong cách sống thông thường. Hãy nhớ rằng, nguyên liệu có lượng calo cao.
2. Chỉ 100 gr. chất béo chứa tới 800 kcal. 70% sản phẩm chỉ là mỡ động vật. Nếu bạn lạm dụng chất béo, chẳng mấy chốc bạn sẽ bắt đầu tích cực tăng cân. Lợn là động vật vô đạo đức, vì vậy chúng thường bị ảnh hưởng bởi nhiều loại ký sinh trùng khác nhau.
3. Với tất cả các sự thật khó chịu, điều đáng chú ý là chất béo được xử lý nhiệt tốt nhất. Các thủ tục như vậy sẽ giảm thiểu sự hiện diện của mầm bệnh. Mối nguy hiểm lớn nhất là chất béo màu hồng tươi.
4. Nếu bạn thường ăn chất béo với số lượng lớn, bệnh tiểu đường có thể phát triển. Điều này là do thực tế là chất béo động vật làm suy yếu việc sản xuất insulin trong cơ thể. Cũng đáng để biết rằng mỡ lợn tươi có thời hạn sử dụng ngắn. Do đó, ăn sản phẩm ở dạng này có thể dễ dàng gây ngộ độc.
5. Đừng lo lắng trước thời hạn, toàn bộ cú đánh được thực hiện trực tiếp bởi người mẹ mới làm. Các chất có hại trong trường hợp này không được truyền qua sữa mẹ. Nhưng nếu ngộ độc xảy ra ở dạng nghiêm trọng, em bé cũng có nguy cơ nghiêm trọng.

Vì chất béo có nhiều calo và dinh dưỡng, không nên đưa vào thực đơn cho người béo phì. Nhưng với một chút trọng lượng dư thừa, sản phẩm sẽ giúp bão hòa cơ thể với các chất bị thiếu.

Video: dinh dưỡng phù hợp cho con bú