Tỏi có thể được bú sữa mẹ?

Từ thời xa xưa, con người đã phát hiện ra các đặc tính chữa bệnh của một sản phẩm thực phẩm như tỏi. Được biết, ba thiên niên kỷ trước Công nguyên Hy Lạp và Trung Quốc đã ăn tỏi như một loại gia vị hoặc thuốc. Ngày nay, tỏi được đưa vào danh sách thực phẩm có tầm quan trọng lớn trong việc duy trì sức khỏe của con người. Từ tuyên bố này, chỉ có một kết luận có thể được rút ra - việc sử dụng tỏi trong thực phẩm của các bà mẹ trong thời kỳ cho con bú là không bị cấm. Một ngoại lệ cho quy tắc này sẽ là các trường hợp không dung nạp cá nhân với tỏi: dị ứng và rối loạn hệ thống tiêu hóa.

Nếu lập luận này không thuyết phục, nhưng mong muốn thêm độ cay cho món ăn vẫn còn, thì hãy tham khảo danh sách các tính chất hữu ích của tỏi, điều này sẽ giải quyết những nghi ngờ của bạn.

Đặc tính hữu ích của tỏi

1. Tối ưu hóa đường tiêu hóa. Một hậu quả phổ biến của việc sinh con là sự xuất hiện của các vấn đề tiêu hóa. Tỏi góp phần bình thường hóa công việc trong khu vực này của cơ thể phụ nữ.
2. Ức chế khả năng đau tim. Vitamin B3 có trong tỏi, cũng như các nguyên tố vi lượng hữu ích khác làm giảm huyết áp bằng cách củng cố thành mạch máu và mở rộng lẫn nhau, làm loãng máu và hơn thế nữa. Điều này cho phép bạn giảm đáng kể nguy cơ đau tim.
3. Loại bỏ một môi trường thuận lợi cho sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh và sự xuất hiện của bệnh tưa miệng. Thêm tỏi vào chế độ ăn uống làm giảm tốc độ phát triển của nấm, trong đó có nấm candida kích thích sự xuất hiện của bệnh tưa miệng ở bà mẹ cho con bú và trẻ em.
4. Tăng cường hệ thống miễn dịch. Một lượng lớn vitamin C có trong tỏi kích thích hoạt động bình thường của hệ thống miễn dịch. Ăn sản phẩm thực phẩm này sẽ cho phép bạn đẩy lùi tất cả các cuộc tấn công từ virus, cũng như ngăn cơ thể phục hồi khỏi các biến chứng.
5. Giúp chống ung thư. Một nghiên cứu thực nghiệm về tỏi trong nhiều năm đã dẫn đến kết luận rằng khả năng phát triển ung thư dạ dày hoặc ruột giảm 50% ở những người thường xuyên ăn tỏi.

Một tính năng đặc biệt của tỏi là allicin

Tại sao tỏi có vị và mùi hăng đặc trưng như vậy? Thực tế là khi tiêu thụ trong thực phẩm, sản phẩm thực phẩm này giải phóng một hợp chất hóa học gọi là allicin. Nó có đặc tính diệt khuẩn rõ rệt và không được tìm thấy trong tỏi ở dạng nguyên chất. Allicin xuất hiện do hậu quả của rau quả bằng răng hoặc dao. Điều thú vị là việc xử lý nhiệt của tỏi sẽ loại bỏ hợp chất này, vì vậy bạn có thể cảm thấy tỏi chỉ có trong tỏi tươi (sống). Điều quan trọng cần nhớ là cùng với allicin, tỏi chiên và luộc biến mất khả năng làm giảm sự phát triển của nấm và loại bỏ vi khuẩn.

Một phần của tỏi là gì?

• Vitamin:
• C (giúp tăng cường khả năng miễn dịch);
• A (cải thiện thị lực);
• B1 (giúp tăng cường hệ thống thần kinh);
• B3 (tăng tốc các quá trình trao đổi chất).

Yếu tố dấu vết:

• Germanium (tăng cường mạch máu);
• Iốt (nuôi dưỡng tuyến giáp);
• Lưu huỳnh (có tác dụng diệt khuẩn);
• Selenium (cải thiện sự phát triển của tóc và tăng cường móng tay).

100 g tỏi chứa 6,5 ​​g protein, 3,2 g carbohydrate, 0,5 g chất béo. Tổng hàm lượng calo của tỏi với cùng một khối lượng là 143 kcal.

Hãy chú ý! Thân cây tỏi có lợi cho cơ thể. Ví dụ, chúng chứa nhiều vitamin C hơn tép tỏi. Do đó, hãy mạnh dạn cắt mũi tên của tỏi tỏi và thêm vào món salad: một mặt, lợi ích, mặt khác, sự đa dạng của chế độ ăn kiêng thông thường.

Định kiến ​​tỏi

Các bà mẹ trong thời gian cho con bú thường đặt câu hỏi về khả năng ăn tỏi, được hướng dẫn bởi những tin đồn rằng sản phẩm này có thể ảnh hưởng xấu đến chế độ ăn của bé. Hãy xem xét những huyền thoại xung quanh loại rau này?

1. Sợ em bé từ ngực. Trên thực tế, tỏi ảnh hưởng đến hương vị và mùi sữa. Tuy nhiên, những thay đổi anh ấy thực hiện là nhỏ. Điều này được xác nhận bởi các thành viên của cộng đồng nghiên cứu sữa mẹ tại Đại học Chicago. Họ nhấn mạnh rằng khi còn trong bụng mẹ, đứa trẻ bắt đầu quen với tất cả những sản phẩm mà mẹ tiêu thụ trong toàn bộ thời kỳ mang thai, vì nước xung quanh thai nhi cũng thay đổi mùi. Do đó, nếu tỏi được đưa vào chế độ ăn của mẹ trong 9 tháng, việc sử dụng nó sẽ không ảnh hưởng đến dinh dưỡng của bé trong sữa mẹ sau đó.
2. Sữa đang bị đắng. Quan niệm sai lầm này được bác bỏ bởi một thí nghiệm được thực hiện bởi Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ. Kết quả là, nó đã được tiết lộ rằng đứa trẻ có mẹ ăn tỏi hút sữa tích cực hơn, trái ngược với người mẹ không chịu ăn sản phẩm này.
3. Giảm lượng sữa. Hoạt động của các em bé được chỉ ra trong ví dụ trước, trái lại, tăng cường quá trình cho con bú ở các bà mẹ. Theo đó, huyền thoại này dễ dàng bị bác bỏ.
4. Vi phạm hệ tiêu hóa của bé. Sự nhiệt tình đối với các quá trình hình thành khí có thể được gây ra bởi hoàn toàn bất kỳ sản phẩm nào, vì vậy tỏi không có sự khác biệt cơ bản trong khía cạnh này. Nếu việc sử dụng sản phẩm này không gây ra vấn đề ở trẻ, việc từ chối đưa nó vào chế độ ăn uống của bạn là vô nghĩa.

Chuyên gia tư vấn
Đây là cách nuôi con bằng sữa mẹ giúp trẻ thấm nhuần một số lượng lớn các khẩu vị khác nhau. Không cần phải sợ những thí nghiệm vừa phải! Natalia Razakhatskaya (Hội đồng cố vấn nuôi con bằng sữa mẹ).

Dùng tỏi thế nào?

Các bà mẹ có được phép ăn tỏi trong thời gian cho con bú? Tất nhiên là có. Tuy nhiên, cũng như trong các lĩnh vực khác trong cuộc sống của chúng ta, chúng ta luôn cần nhớ đến ý nghĩa vàng của Vàng. Trước khi kích hoạt việc đưa sản phẩm này vào chế độ ăn uống của bạn, hãy bắt đầu với một lượng nhỏ (khoảng một nửa tép). Biện pháp phòng ngừa này là cần thiết để xác định các đặc điểm của phản ứng của em bé đối với mùi vị sữa mẹ thay đổi. Và nó cũng sẽ giúp thiết lập sự hiện diện hoặc vắng mặt của sự không dung nạp cá nhân đối với sản phẩm. Nếu không có hậu quả tiêu cực, thì hãy được hướng dẫn theo giới hạn hàng ngày sau đây - 1-2 tép.

Hãy dành thời gian của bạn để thử nghiệm như vậy. Tốt hơn là nên làm xét nghiệm đầu tiên khi bé được 1 tháng tuổi, sau một thời gian nhạy cảm cấp tính của đường tiêu hóa với tinh dầu.

Tuân thủ các biện pháp phòng ngừa

1. Việc sử dụng thuốc song song. Bạn không nên thêm tỏi vào chế độ ăn uống nếu bạn đang dùng thuốc làm loãng máu.
2. Một phản ứng dị ứng. Tỏi không có một số lượng lớn các chất gây dị ứng, nhưng không ai hủy bỏ sự không dung nạp cá nhân.
3. Thay đổi mùi và vị của sữa. Từ chối tỏi nếu bạn thấy bé thèm ăn.
4. Giảm mức đường. Nếu bạn dễ bị hạ đường huyết, hãy ngừng ăn tỏi.
5. Đừng cho em bé sạch sẽ. Một sản phẩm cấp tính có thể làm hỏng niêm mạc mỏng manh của bé và làm rối loạn tiêu hóa.

Mẹ có được phép cho con bú trong khi cho con bú? Câu trả lời cho câu hỏi này sẽ nằm trong phần khẳng định. Nhưng hãy nhớ rằng không có quy tắc mà không có ngoại lệ. Điều này có nghĩa là bạn cần theo dõi cẩn thận phản ứng của bé. Nếu không có hậu quả tiêu cực nào được quan sát, đừng tự tước đi phần bổ sung hữu ích và ngon miệng này cho các sản phẩm thực phẩm cơ bản.

Video: Lợi ích của tỏi ngâm