Marjoram - tính chất hữu ích và chống chỉ định

Ở hầu hết mọi bước, chúng ta được bao quanh bởi những cây kỳ diệu, những khả năng mà mọi người thậm chí không nghi ngờ. Nhưng họ có thể cứu chúng ta khỏi một số vấn đề sức khỏe. Trong số các nhà máy có thể được quy một cách an toàn là kinh giới. Có lẽ, nhiều người đã nghe nói về anh ta ít nhất là một chút quan tâm đến nấu ăn. Tuy nhiên, kinh giới không phải là một gia vị đơn giản, nó có một số tính chất tuyệt vời.

Tính chất hữu ích và chống chỉ định của kinh giới

Tên của nhà máy này xuất phát từ "chính" tiếng Latin, có nghĩa là "lớn" trong dịch thuật. Tuy nhiên, trong trường hợp này chúng ta không nói về kích thước, mà là về khả năng độc đáo của kinh giới để kéo dài cuộc sống của con người.

Bối cảnh lịch sử

Người Hy Lạp cổ đại có một truyền thuyết thú vị. Cô ấy nói rằng kinh giới có hương vị riêng của nó cho một lý do. Nữ thần tình yêu Aphrodite được cho là đã chạm vào cây.

Văn bản đầu tiên đề cập đến kinh giới là vào năm 1550 trước Công nguyên. Giấy cói y tế Ai Cập chứa hàng trăm công thức nấu ăn sử dụng loại cây này. Nó thậm chí còn được sử dụng để ướp xác. Marjoram đến châu Âu muộn hơn nhiều, nhưng vào thế kỷ 17, nó đã phát triển ở hầu hết các sân trên khắp nước Anh.

Nhiều người trên thế giới yêu thích loại gia vị này và tích cực sử dụng nó trong khi nấu ăn. Không có nó, nó thường khó có thể tưởng tượng được ẩm thực Địa Trung Hải nổi tiếng. Từ thời cổ đại, kinh giới đã được thêm vào các món ăn khác nhau và sử dụng các đặc tính chữa bệnh của nó. Ví dụ, ông đã thêm tinh thần hiếu chiến và lòng can đảm cho những người lính từ Hy Lạp cổ đại. Phụ nữ khéo léo đã thêm nó vào kỵ binh của họ trong rượu để tăng cường tình yêu. Và tổ tiên gần gũi của chúng ta đã biết về các tính năng sát trùng, thuốc bổ, thuốc an thần, thuốc trừ sâu và chống catarrhal của kinh giới. Lá khô của loại cây này có thể thay thế thuốc hít, nhưng đồng thời chúng sẽ không gây hại cho cơ thể.

Danh sách các thuộc tính hữu ích của kinh giới

Trong nấu ăn kinh giới được sử dụng như một loại gia vị cho một lý do. Ngoài mùi thơm tuyệt vời mà nó mang lại cho chúng ta, kinh giới thực hiện các chức năng khác, chẳng hạn như:

  • loại bỏ chuột rút ruột;
  • kích thích sự thèm ăn;
  • cải thiện tiêu hóa;
  • cải thiện gan và túi mật.

Thảo dược này chiếm một vị trí đặc biệt trong y học dân gian:

  1. Các bệnh về đường hô hấp, trầm cảm, mất ngủ, hen suyễn, đau đầu - kinh giới có thể được sử dụng để điều trị toàn bộ danh sách các bệnh này.
  2. Nó cũng là một chất chống zingotic, choleretic và dạ dày rất hiệu quả.
  3. Marjoram làm tăng khả năng miễn dịch và huyết sắc tố trong máu.
  4. Với nó, các quá trình viêm trong khoang miệng biến mất, và chảy máu nướu biến mất.
  5. Với bệnh thận, các bác sĩ khuyên nên có chế độ ăn không có muối, điều này đơn giản là không thể thực hiện nếu không có kinh giới.
  6. Gia vị này rất hữu ích cho những người gần đây bị đau tim hoặc mắc bệnh tiểu đường.
  7. Marjoram cũng sẽ giúp với các quá trình viêm trong bàng quang.

Những người quan tâm đến chủ nghĩa thần bí nên đã nghe về tính chất ma thuật của loại cây này. Vài nghi lễ đã làm mà không có kinh giới trong thời ngoại giáo. Nó được sử dụng như một món quà cho các vị thần và đốt trên bàn thờ tế lễ. Bất kỳ pháp sư hay người chữa bệnh nào cũng luôn có một kinh giới với anh ta.

Có một niềm tin rằng nếu bạn đặt một nhánh kinh giới trong mỗi phòng, thì sẽ không có thế lực tà ác nào có thể vào nhà bạn. Những người mê tín đã rắc những thứ của họ bằng cách truyền từ thực vật để bảo vệ bản thân khỏi con mắt độc ác và ảnh hưởng xấu xa.

Sự thật! Mùi thơm của kinh giới có tác dụng đặc biệt đối với con người. Nó giúp tìm thấy hòa bình và loại bỏ sự trì trệ năng lượng.

Người Ai Cập đã tặng bó hoa marjoram để thể hiện sự ngưỡng mộ và tình yêu của họ với người thân, bạn bè, đồng nghiệp. Người La Mã biết rằng đây là một loại thuốc kích thích tình dục mạnh mẽ, đánh thức cảm xúc.

Marjoram tự hào có một mức độ cao của sản xuất dễ bay hơi trong thành phần của nó. Những yếu tố này được biết đến là máy bay chiến đấu vi khuẩn. Truyền cỏ marjoram sẽ là một người bảo vệ tốt ngay cả khi bị nhiễm trùng gây bệnh sốt rét.

Có lẽ, mỗi chúng ta đều muốn giữ một tâm trí tỉnh táo cho đến tuổi già. Thật khó tin, nhưng cùng một loại kinh giới có thể nhận ra một mong muốn như vậy. Thảo dược này có thể duy trì hoạt động tinh thần cao và ức chế sự phát triển của bệnh Alzheimer.

Nó rất hữu ích cho marjoram và những người bị huyết áp cao. Thực tế là nó giúp tăng số lần đi tiểu và loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể một cách tự nhiên. Hơn nữa, nó không có tác động tiêu cực như vậy đối với cơ thể như các loại thuốc thực hiện chức năng này. Tuy nhiên, trong trường hợp này, điều đáng cảnh báo là không nên lạm dụng truyền kinh giới để không gây mất nước cho cơ thể.

Marjoram trong nấu ăn

Nếu bạn là một fan hâm mộ của thực phẩm nặng, đó là thịt lợn, chân chiên, tất cả các loại xúc xích và xúc xích, luôn luôn có nguồn cung cấp kinh giới trong nhà bếp của bạn. Thực tế là loại gia vị này tạo điều kiện thuận lợi cho việc tiêu hóa các món ăn được đề cập. Marjoram hoạt động rất tốt trong các loại nước sốt khác nhau như một gia vị cho khoai tây chiên, đậu hầm hoặc bắp cải. Một số người sành ăn thậm chí thêm nó vào compote và thạch.

Để không làm hỏng món ăn của bạn, bạn cần nhớ rằng kinh giới với các loại gia vị khác không phải lúc nào cũng được kết hợp. Chỉ trộn nó với hương thảo, húng quế và húng tây.

Khi nào marjoram chống chỉ định?

Với liều lượng hợp lý, loại cây này không bao giờ gây hại cho cơ thể con người. Tuy nhiên, nếu bạn tiêu thụ kinh giới mà không biết các biện pháp, bạn có thể gặp phải một số vấn đề nhất định, đặc biệt, yếu và đau đầu nhẹ có thể xảy ra. Không được mang đi với dầu kinh giới cho phụ nữ mang thai và trẻ em dưới 5 tuổi. Nó không phải là một thực tế rằng một số triệu chứng đáng lo ngại sẽ xuất hiện, nhưng tốt hơn là không nên mạo hiểm sức khỏe của con cái trong tương lai. Đối với trẻ sơ sinh, tốt hơn là không thêm kinh giới vào thức ăn, mặc dù các đặc tính có lợi, phản ứng của một sinh vật mỏng manh có thể không thể đoán trước.

Nhạy cảm cá nhân cũng có thể, mặc dù nó không thường được biểu hiện. Tìm ra nếu bạn bị dị ứng với kinh giới là khá dễ dàng. Chúng tôi lấy một chiếc lá tươi của cây này và chà xát nó với sự uốn cong của khuỷu tay. Chúng tôi kiểm tra phản ứng sau nửa giờ. Nếu phát ban hoặc bất kỳ kích thích nào xuất hiện, thì kinh giới sẽ chống chỉ định với bạn. Cũng đừng khuyên họ lạm dụng những người bị huyết áp thấp.

Bí quyết

Bí quyết Marjoram

  1. Trà từ kinh giới. Đồ uống cay này rất dễ dàng để chuẩn bị, và đứa trẻ sẽ đối phó với nhiệm vụ này. Bạn có thể sử dụng kinh giới khô và nguyên liệu tươi trong công thức này. Đối với 300 ml nước bạn cần khoảng 20 gram lá. Pha chúng với nước sôi và để chất lỏng đứng dưới nắp trong vài phút. Bạn không nên lạm dụng trà như vậy. Uống nó không quá 1-2 lần một tuần.
  2. Thuốc mỡ Marjoram. Để nấu ăn, chúng ta chỉ cần rượu rượu, bơ và kinh giới tươi xắt nhỏ. Tỷ lệ của tất cả các thành phần là một. Trộn marjoram và rượu. Bây giờ thêm một số bơ chất lượng và đặt thùng chứa trong một bồn nước. Theo nghĩa đen trong 15 phút, bạn sẽ có được một chất chữa lành tuyệt vời chống lại bỏng và các loại vết thương khác. Nó nên được lưu trữ trong tủ lạnh.
  3. Tăng huyết áp và mất ngủ. Thêm ba giọt dầu kinh giới vào một muỗng cà phê mật ong. Chúng tôi uống ba lần một ngày. Công thức này cũng phù hợp cho những người bị đau bụng.
  4. Cảm lạnh Thông thường, các bệnh do virus đi kèm với ho. Marjoram được sử dụng tích cực trong đường hô hấp, bởi vì nó kích thích ra đờm tốt. Nhiều người thậm chí còn chữa khỏi bệnh viêm phế quản mãn tính. Thêm một vài giọt dầu kinh giới vào một bát sâu với nước nóng và hít hơi nước trong khoảng năm phút. Nếu bạn có một máy phun sương, thì phương pháp này sẽ còn hiệu quả hơn nữa.
  5. Chảy nước mũi. Một triệu chứng khó chịu khác của các bệnh do virus. Để loại bỏ nó, hãy lấy 1 muỗng cà phê cỏ kinh giới và nghiền thành bột. Đổ 1 muỗng cà phê rượu và thêm cùng một lượng bơ. Hỗn hợp thu được được gửi trong 10 phút trong bồn nước. Chúng tôi lọc, làm mát, đặt một mũi trên nó trong và ngoài.
  6. Ngô. 5 giọt dầu kinh giới được trộn với 3 giọt dầu hạnh nhân. Hỗn hợp này sẽ được áp dụng cho ngô. Sau khi làm mềm, thuốc mỡ được loại bỏ, nhưng điều này phải được thực hiện cẩn thận.
  7. Tiêu chảy và chuột rút ruột. Đổ một muỗng canh thảo mộc với một cốc nước sôi và khăng khăng một lúc. Uống nhiều lần trong ngày. Truyền như vậy có thể được sử dụng ngay cả trẻ em.
  8. Ngăn ngừa ung thư và tăng cường khả năng miễn dịch. Một phần tư lít nước sôi đổ một muỗng canh thảo mộc. Chúng tôi nhấn mạnh 5 phút, chúng tôi thiết lập. Chất lỏng kết quả nên được uống từ từ. Liều khuyến cáo là 1-2 cốc mỗi ngày.
  9. Tăng sự hình thành khí. Trong trường hợp này, chúng ta sẽ cần hạt kinh giới với số lượng 2 muỗng canh. Đổ chúng với một ly nước sôi và để nó ủ. Nước dùng kết quả nên được thực hiện nhiều lần một ngày trước bữa ăn. Nó làm thư giãn các cơ của khoang bụng của một người và do đó ngăn ngừa sự hình thành của một lượng bong bóng khí quá mức. Thuốc sắc như vậy rất tốt cho chứng đầy hơi, buồn nôn, khó tiêu.
  10. Tincture của kinh giới trên rượu. Công thức này hữu ích cho những người phàn nàn về đau lưng. Tất nhiên, marjoram không thể chữa khỏi hoàn toàn cột sống của bạn, một cách tiếp cận tích hợp là cần thiết ở đây, tuy nhiên, loại thuốc này có thể làm giảm đáng kể sự đau khổ của bạn. Để chuẩn bị, chúng tôi chỉ cần hai thành phần - một lít rượu và 200 gram kinh giới. Nó cũng là cần thiết để tìm một container kín. Đầu tiên chúng tôi đặt kinh giới của chúng tôi trong đó, và sau đó lấp đầy nó với 500 gram rượu. Hãy để chúng tôi ủ trong một tuần. Trong thời gian này, lá kinh giới nên phồng hoàn toàn. Thêm 500 gram rượu và một lần nữa nhấn mạnh một tuần. Chất lỏng kết quả được khuyến khích để chà cột sống ba lần một ngày.
  11. Marjoram cho viêm dạ dày. Không phải lúc nào cũng có thể chữa khỏi căn bệnh khó chịu này với sự trợ giúp của thuốc, đôi khi bạn vẫn phải dùng đến các phương pháp thay thế. Marjoram đã chứng tỏ là một phương thuốc khá tốt trong cuộc chiến chống lại viêm dạ dày. Đối với điều này, một truyền dịch đặc biệt đang được chuẩn bị. Làm cho nó dễ dàng. Lấy một muỗng canh lá kinh giới khô và 250 ml nước. Chúng tôi đun sôi nó, và sau đó thêm kinh giới. Hãy để chúng tôi ủ ít nhất năm phút. Chúng tôi uống hai lần một ngày.

Video: tính chất gia vị phổ biến

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc


Để lại một bình luận

Gửi

hình đại diện
wpDiscuz

Chưa có bình luận nào! Chúng tôi đang cố gắng khắc phục nó!

Chưa có bình luận nào! Chúng tôi đang cố gắng khắc phục nó!

Sâu bệnh

Người đẹp

Sửa chữa