Cách trồng gừng tại nhà.

Có lẽ, mỗi người, khi nghe thấy từ Gừng Gừng, tưởng tượng ra một gốc khá lớn với vị đắng dễ chịu và mùi nhẹ, tương tự như chanh. Gia vị này được sử dụng rộng rãi bởi các bà nội trợ để thêm gia vị cho các món ăn. Ngoài ra, gừng là một loại cây hữu ích giúp tăng cường khả năng miễn dịch, chống lại các bệnh về tim và dạ dày. Tuy nhiên, ai biết toàn bộ cây trông như thế nào, và không chỉ là gốc của nó?

Trên thực tế, đây là một đại diện rất đẹp của thế giới thực vật, với những chiếc lá thuôn dài, sắc nhọn ở cuối một tông màu xanh lá cây tinh tế. Nếu bạn trồng nó ở nhà, thì một cây như vậy sẽ không chỉ trở thành một trợ lý, mà còn là một trang trí độc đáo của nội thất. Tuy nhiên, làm thế nào để thực hiện kế hoạch? Cần gì để trồng gừng tại nhà? Chà, có lẽ mọi thứ không quá phức tạp vì nó có thể hiển thị từ cái nhìn đầu tiên.

Một vài lời về gừng

Như chúng tôi đã lưu ý ở trên, nói về gừng, hầu như tất cả chỉ đại diện cho gốc của cây này. Nhưng hãy làm quen với anh ấy một chút, và xem xét không chỉ phần ngầm, mà cả phần mặt đất.

Cây này được gọi đúng là một loại thuốc. Nó đối phó với hầu hết tất cả các bệnh cảm lạnh, bao gồm cả cúm, giúp vui vẻ chuyển giao ngay cả các dịch bệnh dịch tễ. Ngoài ra, gừng có liên quan đến việc tăng cường hệ thống miễn dịch, làm giảm tình trạng với các bệnh về dạ dày hoặc bệnh tim. Do đó, một khi bạn trồng nó ở nhà trong một cái chậu lớn hoặc tại ngôi nhà trong nhà kính, bạn sẽ nhận được một bác sĩ xanh không thể thay thế.

Phần đất của cây là một thân cây khá cao trên đó lá dài mọc. Bên ngoài, nó có thể vượt qua cho cỏ bình thường, có rất nhiều trên cánh đồng vào mùa hè. Tuy nhiên, đây là một đại diện nhiệt đới của hệ thực vật, mà các nhà khoa học gán cho cây thân rễ. Họ hàng gần của gừng - nghệ, gừng Nhật Bản kỳ lạ, thảo quả và thậm chí là hoa đẹp, hoa gừng, hoa tulip Xiêm, globa, alpinia. Nói chung, bề ngoài quá đơn giản, bác sĩ xanh này thực tế không đơn giản như vậy.

Bây giờ chúng ta hãy xem xét kỹ hơn về phần gừng nổi tiếng - gốc. Đáng ngạc nhiên, các thân cây ở trên lầu thực sự là giả. Nhưng cái dưới lòng đất là có thật. Đó là lý do tại sao gốc khá giống với một cánh tay quanh co. Trồng gừng tại nhà, bạn có thể tin tưởng vào một vụ mùa cao khoảng 60 cm. Vâng, bây giờ về cách làm điều đó.

Bí quyết trồng gừng tại nhà

Phương pháp trồng gừng tại nhà không quá phức tạp, nhưng cây được trồng theo cách này sẽ hơi khác so với các đối tác hoang dã của nó:

1. Trong thực tế, gừng là một cây lâu năm, nhưng ở nhà nó trở thành một văn hóa hàng năm.
2. Mùi thơm của cây nhà không quá sáng và rõ rệt, mặc dù nó cũng có một nốt hương chanh dễ chịu.
3. Một loại cây trồng được trồng ở vùng khí hậu ôn hòa (trái ngược với vùng nhiệt đới bản địa của nó) sẽ có tốc độ tăng trưởng thấp hơn và không quá mọng nước.
4. Đối với gừng tự làm, điều kiện đặc biệt là bắt buộc: độ ẩm cao và nhiệt độ cao, bởi vì ban đầu ông là cư dân của vùng nhiệt đới.

Vì vậy, bây giờ hãy từng bước thực hiện kế hoạch.

Lựa chọn vật liệu

Đầu tiên bạn cần mua đúng nguyên liệu trồng. Bạn đã bao giờ trồng khoai tây? Khi trồng gừng, quá trình này là gần như nhau. Đầu tiên, bạn cần một bộ rễ tươi, rậm rạp với ít nhất một vài chồi sống (hay còn gọi là mắt củ cải, khi so sánh với khoai tây). Nó xảy ra rằng họ, nhưng bản thân gốc đã lắng xuống, đã trở nên mềm mại.Sau đó, nó nên được đặt trong một thời gian trong nước để nó có được sức mạnh và độ đàn hồi. Chất lỏng nên ấm, điều này sẽ giúp thận ngủ dậy nhanh chóng.

Tính năng hạ cánh

Bây giờ tiến hành hạ cánh. Các tính năng của nó phụ thuộc chủ yếu vào thời gian trong năm. Nếu mùa xuân nở trong sân, thì hãy trồng cây tương lai trong một cái chậu rộng, rộng rãi (một thùng chứa cũng phù hợp) ở vị trí nằm ngang. Hướng của thận là hướng về bề mặt trái đất. Đương nhiên, bản thân đất là quan trọng. Chọn một trong những dự định để trồng các loại cây rau khác nhau. Đây được coi là bão hòa nhất và phù hợp để trồng gừng.

Một điều kiện khác là quan trọng. Trước khi trồng, trộn đất với một loại phân bón đặc biệt được thiết kế cho cây trồng gốc. Nó được bão hòa với phốt pho cần thiết cho sự phát triển của gừng. Để thực hiện chính xác quy trình đơn giản này, hãy đọc các khuyến nghị đi kèm với phân bón mua. Thực hiện theo họ một cách nghiêm ngặt và mọi thứ sẽ diễn ra.

Rễ được trồng cạn, chỉ cách bề mặt đất vài centimet. Cho đến khi một mầm xuất hiện, gừng trong tương lai nên được tưới nước một cách tiết kiệm, cẩn thận rằng đất liên tục được làm ẩm nhẹ, nhưng không ẩm ướt.

Vào mùa thu hoặc mùa đông, cây không được trồng, vì điều kiện không phù hợp với sự tăng trưởng và phát triển của nó.

Công nghệ phát triển

Quy tắc thứ nhất: thoát nước tuyệt vời! Gừng là một loại cây có tâm trạng về vấn đề này. Nó yêu độ ẩm, nhưng bản thân rễ bị thối rất nhanh. Do đó, tạo thú cưng của bạn từ thế giới hệ thực vật thoát nước tối ưu để nó không chết. Hai điều kiện quan trọng sau đây là độ ẩm và nhiệt độ. Cả hai chỉ số này phải cao. Nhưng, một lần nữa, cây sợ ánh sáng mặt trời trực tiếp, mặc dù nó yêu sự ấm áp. Do đó, không để nó tiếp xúc với ánh sáng, ngược lại, nó phải được khuếch tán, mềm mại. Nếu mùa hè nóng và không có sự thay đổi nhiệt độ đột ngột, hoàn toàn có thể di chuyển gừng ra ban công hoặc hiên. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng: nó rất kén chọn về nhiệt và độ ẩm! Mất cân bằng sẽ dẫn đến bệnh tật, héo rũ và tử vong.

Cho ăn rất quan trọng. Trong khi cây đang tăng sức mạnh, nó cần được nuôi dưỡng khoảng 2-3 lần một tuần với các loại phân bón tổng hợp, phức tạp. Sau đó, trong quá trình hình thành hệ thống rễ, chuyển sang các công thức đặc biệt cho cây trồng gốc.

Chế độ tưới nước phụ thuộc vào điều kiện thời tiết. Nếu mùa hè rất nóng, khô, hãy tưới nước thường xuyên và nhiều. Trong thời tiết ẩm ướt, trái lại, nó là vừa phải. Đừng quên phun cây ít nhất hai lần một ngày, quy trình này rất được yêu thích bởi gừng.

Thu hoạch

Rễ được đào cẩn thận, làm sạch đất, rửa sạch. Sấy khô nên được thực hiện trong một căn phòng có độ ẩm thấp và thông gió tuyệt vời. Thường được lưu trữ trong tủ lạnh, trong khi gốc vẫn có thể sử dụng được trong vài tháng. Bạn cũng có thể đặt nó trong một cái tủ tối, khô hoặc chỉ đóng băng nó. Tài sản hữu ích sẽ không bị điều này.

Gừng là một loại cây độc đáo, không giống bất kỳ loại cây nào khác, đẹp đến ngạc nhiên. Nó chắc chắn sẽ làm kinh ngạc tất cả các vị khách của bạn, sẽ quyến rũ bạn với sự đơn giản và hương thơm nhẹ. Ngoài ra, nó cũng là một trợ lý tuyệt vời trong cuộc chiến chống lại nhiều căn bệnh, với công dụng của nó, không có viêm họng và nhiễm virus đơn giản sẽ không đáng sợ với bạn!

Video: cách trồng gừng