Cách làm thanh muesli: 4 công thức

Ngày nay, dinh dưỡng đã đi xa, nhưng vẫn có những sản phẩm đạt được nhu cầu chỉ vì công việc khéo léo của các nhà tiếp thị. Ví dụ, các thanh dựa trên muesli khét tiếng. Khi nói đến thành phần mua, không có gì hữu ích trong đó. Tuy nhiên, một món ăn nhẹ làm bằng tay, trái lại, sẽ mang lại cho cơ thể những lợi ích riêng. Những người tuân thủ chế độ ăn uống lành mạnh và tất cả các loại chế độ ăn kiêng đã biên soạn công thức nấu ăn của họ, chúng tôi sẽ thảo luận chi tiết.

Kinh điển với một quả táo

1. Bạn cần bắt đầu với các tác phẩm kinh điển của thể loại này. Để làm một bữa ăn nhẹ thực sự lành mạnh và thỏa mãn, hãy dự trữ mọi thứ bạn cần. Bạn sẽ cần một quả táo chua ngọt, khoảng 350-400 gr. bột yến mạch, chuối với lê (1 chiếc.). Nếu muốn, các loại hạt (75 gr.), Trái cây sấy khô (110 gr.) Được thêm vào.
2. Bắt đầu với trái cây đầu tiên. Rửa sạch chúng, bao gồm một quả chuối. Lấy đi những phần không ăn được. Cho từng quả qua máy xay, sau đó trộn các loại hạt nghiền thành vụn và trái cây sấy khô bằng máy xay.
3. Bật lò nướng để nó nóng lên đến 190 độ. Bột yến mạch (nghiền trung bình / thô) kết hợp với các thành phần trên. Khuấy cho đến khi thu được một kết cấu nhão.
4. Mẫu trống của mẫu mà bạn muốn nhận sau này. Đậy nắp dạng lò, thích hợp để nấu trong lò, bằng giấy bạc. Đặt các thanh tương lai của bạn trên đó, nướng trong một phần ba giờ. Sau khi làm mát, lấy một mẫu.

Với hạt và mật ong

1. Công thức này là hoàn hảo cho những người muốn giảm thêm một vài cân. Lấy hạt hướng dương chiên hoặc bí ngô, nhưng không có vỏ (90 gr.). Mất khoảng 0,7 kg. bột yến mạch, 0,3 kg. quả khô, 130 gr. mật ong, 0,1 kg. bơ và nhiều loại hạt rang.
2. Gửi hạt cùng với trái cây khô vào cốc máy xay, xay với sự chăm sóc đặc biệt thành vụn. Nghiền nát muesli, chiên các loại hạt và vỡ vụn quá. Trộn các thành phần này thành một khối, chuyển vào một cái bát.
3. Đun nóng dầu cho một cặp vợ chồng để nó đạt đến trạng thái lỏng. Bóp mật ong, làm ấm và mát ngay lập tức. Nhập các thành phần đã chuẩn bị trước đó và nghiền. Một lần nữa, cài đặt trong một phòng tắm hơi hoặc nước, giữ trong 10 phút.
4. Lấy khối lượng ra khỏi đầu đốt và để nguội đến nhiệt độ không thấp hơn nhiệt độ phòng. Sau đó nặn các thanh có hình dạng mong muốn. Bọc từng chiếc trống bằng giấy bạc hoặc giấy da, để trong tủ lạnh. Sau khi làm cứng, đánh giá các bữa ăn nhẹ.

Với hạt vừng và dừa

1. Một lựa chọn ăn kiêng khác sẽ trang trí một bữa ăn nhẹ và ngăn chặn cơn đói đột ngột. Vì vậy, bạn cần 0,3 kg mỗi. hạt vừng, bột yến mạch, hạt hướng dương, vảy dừa, nho khô không hạt. Cũng lấy 0,25 kg. mật ong và 5 protein thô từ trứng gà.
2. Trộn các thành phần lỏng lẻo với nhau trong một thùng chứa lõm. Từ từ thêm mật ong và sóc thô cho chúng. Hãy chắc chắn rằng khối lượng đồng đều và tương đối dễ uốn. Nếu cần thiết, thêm thực phẩm khô.
3. Chuẩn bị một món nướng trong lò nướng. Che bằng giấy da, đổ ra toàn bộ khối lượng và cấp độ bằng thìa. Bạn có thể ngay lập tức chia thành các phần, nhưng điều này là không cần thiết.
4. Gửi nội dung của khay chịu nhiệt để nướng, lưu ý thứ ba của một giờ. Sau 15 phút, kiểm tra đồ ăn nhẹ, nó có thể bị cháy. Xử lý nhiệt được thực hiện ở 170 độ.
5. Khi khoảng thời gian quy định kết thúc, đừng vội lấy đồ ăn nhẹ. Để cô ấy ở trong lò thêm 7 phút nữa. Sau đó loại bỏ, làm mát và cắt.

Với sô cô la

1. Ngọt răng sẽ thích biến thể này cho tất cả các thanh quen thuộc. Bạn cần lấy các sản phẩm trong danh sách: trái cây và các loại hạt khô (mỗi loại 110 g), chuối với táo và lê (1 chiếc.). Bạn cũng sẽ cần kem béo cao (0,15 kg.), Mật ong (50 gr.), Granola (0,5 kg.), Và thanh sô cô la (1 chiếc.).
2. Hãy chắc chắn rằng các hạt không có phân vùng hoặc vỏ. Chiên chúng trong chảo rán khô trong khoảng 4 phút, sau đó nghiền chúng thành vụn bằng pin lăn hoặc máy xay sinh tố. Loại bỏ bột giấy từ trái cây và xay, thêm vào các loại hạt.
3. Nhập muesli và các thành phần khác theo công thức, ngoại trừ thanh sô cô la. Hãy chắc chắn rằng bạn có được một thành phần tương tự như bột dày đặc. Bắt đầu điêu khắc các khoảng trống, sau đó để chúng nằm xuống một chút.
4. Đặt nhiệt độ trên lò nướng khoảng 190 độ. Nếu lò mạnh, 180 sẽ là đủ. Đặt phôi đã đúc lên khuôn phủ kín và đặt lên vỉ nướng. Mất một phần tư giờ, tắt nó đi.
5. Để các món ăn trong lò thêm 5 phút nữa. Trong thời gian này, cần phải phá vỡ thanh sô cô la và làm tan chảy các hình khối trong một bồn nước. Khi bạn nhận được đóng băng, đổ các thanh làm mát với nó và giữ nó trong lạnh.

Tác dụng của thanh muesli trên cơ thể

1. Bars đã trở nên phổ biến hơn một thế kỷ trước. Điều này là do các đặc tính có giá trị mà sản phẩm sở hữu. Thanh có tác động tích cực đến toàn bộ cơ thể.
2. Một điều trị như vậy có thể là một món ăn nhẹ tuyệt vời trên đường. Nó là thuận tiện và thiết thực để sử dụng. Thêm vào đó, thành phần không cần điều kiện đặc biệt để lưu trữ. Thanh có chi phí thấp và nó có giá trị dinh dưỡng khá cao.
3. Do thành phần phong phú và giá trị dinh dưỡng khổng lồ, một món ăn sẽ là một bữa sáng tuyệt vời để bắt đầu một ngày mới. Nó là ngon và năng lượng trong một thời gian dài. Ngoài ra, bạn có thể mua thành phẩm và không lãng phí thời gian cho việc chuẩn bị.
4. Muesli là một thành phần đa thành phần. Nó chứa một lượng lớn vitamin, axit amin và các hợp chất khoáng. Chính trong phức hợp này, cơ thể con người cần duy trì hoạt động bình thường của tất cả các hệ thống.
5. Các thanh trong câu hỏi khác với các loại ngũ cốc thông thường ở chỗ muesli vẫn giữ nguyên thành phần phong phú của nó. Đối với ngũ cốc, chúng phải được xử lý nhiệt sâu. Muesli được xử lý bằng công nghệ đặc biệt trong khi vẫn duy trì thành phần có giá trị.
6. Ngũ cốc nguyên hạt trong thanh có tác động tích cực đến đường tiêu hóa. Trong bối cảnh này, nhu động ruột được cải thiện. Trao đổi chất cũng được cải thiện. Tất cả điều này xảy ra do một lượng lớn chất xơ.
7. Do sự phong phú của chất xơ, tất cả các quá trình trao đổi chất trong cơ thể con người được bình thường hóa. Chuyển hóa carbohydrate cũng đang trở nên tốt hơn. Chính vì lý do này mà các cô gái yêu thích những quán bar như vậy. Ăn uống thường xuyên của họ cho phép bạn duy trì một con số ở mức độ thích hợp.
8. Chất xơ giúp giảm mỡ trong cơ thể. Do đó, giảm cân tự nhiên và trơn tru xảy ra. Cơ thể được làm sạch các xỉ và các hợp chất độc hại. Nồng độ cholesterol trong máu được bình thường hóa.
9. Những cây trồng như vậy nổi tiếng với sự phong phú của một nhóm vitamin B, ngoài ra, chúng còn chứa magiê và canxi. Thanh thường bao gồm các loại hạt. Bổ sung này lấp đầy cơ thể với các axit béo không bão hòa đa có giá trị.
10. Tóm lại, tất cả các enzyme hữu ích không chỉ có tác động tích cực đến toàn bộ cơ thể, mà còn cải thiện đáng kể ngoại hình. Trái cây khô cũng có mặt trong các quán bar. Và thành phần này chứa một nồng độ cao các hợp chất khoáng và vitamin.
11. Sau khi tiêu thụ một thanh năng lượng, muesli tiếp tục được tiêu hóa trong dạ dày trong một thời gian khá dài. Do đó, bạn không cảm thấy đói trong một thời gian dài. Món ăn nhẹ này chứa cả carbohydrate nhanh và chậm.Sự bão hòa của cơ thể xảy ra nhanh chóng và không có sự gia tăng lượng đường trong máu.
12. Do đó, tiêu thụ một sản phẩm như vậy cho bữa sáng và trong bữa ăn nhẹ. Điều này sẽ thoát khỏi trọng lượng dư thừa. Thanh đặc biệt phù hợp cho những người tuân thủ chế độ dinh dưỡng phù hợp và thường xuyên ghé thăm phòng tập thể dục.

Thanh Muesli có rất nhiều tính chất tích cực. Điều này là do thành phần phong phú của họ. Không có gì phức tạp trong việc chuẩn bị một bữa ăn nhẹ như vậy. Nghiên cứu kỹ các công thức nấu ăn và tiến hành. Hãy tập thói quen ăn vặt thường xuyên như vậy. Ngay sau đó, tình trạng chung và sự xuất hiện sẽ được cải thiện.

Video: công thức cho các thanh năng lượng ngon và lành mạnh