Sầu riêng - đặc tính có lợi và chống chỉ định

Rất khó để gặp sầu riêng trong bán mở, thường được mang theo như một món quà lưu niệm từ châu Á, và chỉ ở dạng khô. Hầu hết các tính chất của nó vẫn không thể giải thích theo khoa học và vẫn là một thách thức đối với lẽ thường. Sự xuất hiện của nó đóng vai trò như một lời cảnh báo cho những người tò mò nhất, vì trái cây được bao phủ bởi những chiếc gai sắc nhọn, nơi tên của nó xuất phát.

Trái cây kỳ lạ với một câu chuyện khác thường

Sầu riêng có thể được gọi là lạ theo nhiều cách.

1. Trái cây có thể ăn được, nhưng mùi của nó đặc biệt đến mức không nên mang nó đến những nơi công cộng.
2. Thời gian ra hoa chỉ vài giờ, sau đó cánh hoa rơi xuống và bông hoa biến thành một cục màu xanh lục đơn giản trên cành.
3. Trái cây không thể được thu hoạch, cần phải đợi cho đến khi chúng rơi xuống đất.
4. Chất lượng hương vị của ngay cả các loại trái cây lân cận có thể khác nhau về cường độ và sắc thái.
5. Quả phát triển đến kích cỡ tuyệt vời, đạt 8 kg.
6. Đây là loại trái cây duy nhất chứa lưu huỳnh hữu cơ cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể.

Mô tả thực vật

Hoa mở ra với hoàng hôn, những chiếc cốc và cánh hoa tinh tế được sơn màu trắng, hồng, vàng với ánh nâu. Đáng chú ý là mùi hoa cũng không hoàn hảo, có vị chua sắc.

Quả có màu xanh đậm, vỏ dày, có gai hình trụ. Giá trị dao động từ 3-5 đến 8 kg, một số mẫu vật đạt 10 kg. Có khoảng 30 loài, 9 loài thích hợp làm thức ăn.

Những ghi chép đầu tiên của nhà máy đã được thực hiện cách đây 600 năm. Sầu riêng mọc ở Đông Dương, Malaysia, Ấn Độ, Thái Lan, Việt Nam, Sri Lanka.

Đặc điểm của trồng và vận chuyển

Nó được tìm thấy ở Brazil và Trung Phi. Trái cây rất hữu ích đến nỗi toàn bộ đồn điền được tạo ra để canh tác. Các quy tắc an toàn nghiêm ngặt đã được giới thiệu cho nhân viên:

• thiết bị bảo vệ cá nhân, bao gồm mặt nạ phòng độc;
• mũ bảo hiểm gia cố;
• lưới đặc biệt để bắt trái cây rơi và vận chuyển của họ;
• bộ đồ bảo vệ chặt chẽ.

Vì chỉ có thể thu hoạch trái cây và con đường mùa thu của chúng là không thể đoán trước, nên tất cả các biện pháp an toàn hợp lý đã được thực hiện cho nhân viên.

Quan trọng: mùi sầu riêng bất thường xâm nhập qua bất kỳ chướng ngại vật nào, vì vậy nó ăn mòn, vì vậy việc vận chuyển của chúng chỉ được phép ở dạng thực phẩm đóng hộp hoặc trái cây sấy khô. Những người quyết định ăn trái cây ở nơi đông người đang phải đối mặt với mức phạt rất nghiêm trọng. Rõ ràng, đây là trường hợp khi câu nói "Ăn một mình trong bóng tối".

Thành phần và tính chất độc đáo

Các loại trái cây có lượng calo rất cao và có thể cung cấp một sự tăng cân ổn định trong một thời gian ngắn. Nhưng đối với những người không thích anh ta, điều này không đe dọa và những người ngưỡng mộ anh ta sẽ không ngăn cản anh ta. Bột giấy chứa nhiều nước nhất, khoảng 65 g. trên 100 gr. sản phẩm cũng vậy:

• chất xơ;
• indole;
• chất chống oxy hóa;
• phytoestrogen;
• một phức hợp vitamin, bao gồm A, C, nhóm B;
• phốt pho;
• canxi
• Natri
• kali
• magiê
• sắt
• đồng
• kẽm;
• lưu huỳnh;
• tro.

Một sự kết hợp độc đáo của các yếu tố đã phát triển theo cách mà trái cây đã đạt được danh tiếng của một loại thuốc kích thích tình dục mạnh mẽ. Nó được khuyến cáo cho các bệnh phổi, làm sạch mạch máu, loại bỏ độc tố, hỗ trợ công việc của cơ tim, hệ thống miễn dịch, thần kinh và thực vật-mạch máu. Tăng cường tiềm năng nam giới và tăng khả năng thụ thai ở phụ nữ. Đó là lý tưởng cho bữa sáng, bởi vì nó có tác dụng tiếp thêm sinh lực mạnh mẽ, nhanh chóng bão hòa và duy trì cảm giác no trước bữa tối, cải thiện tâm trạng.

Do sự hiện diện của lưu huỳnh hữu cơ trong trái cây, trái cây kích thích sự tăng trưởng và phát triển hài hòa của hình người ở người trẻ, kích hoạt quá trình trao đổi chất.

Đặc tính chống lão hóa và diệt khuẩn làm chậm quá trình lão hóa, cấu trúc sợi như chất mài mòn làm sạch ruột khỏi xỉ xỉ, cải thiện cấu trúc của da và tóc, ngăn ngừa sự phát triển của bệnh loãng xương và các bệnh về mạch máu.

Sử dụng trong y học cổ truyền

Không chỉ trái cây là hữu ích, mà còn gần như tất cả các bộ phận của cây. Thuốc sắc được làm từ lá và thêm vào bồn tắm khi mật bị đổ, được sử dụng làm thuốc bôi cho viêm nhiễm cục bộ, và họ say rượu ở nhiệt độ cao và sốt. Bột giấy làm sạch cơ thể của ký sinh trùng nhỏ, bao gồm giun tròn và giun sán. Tiêu chảy được dừng lại bởi hạt, rễ có đặc tính chống vi-rút.

Sử dụng trong gia đình

Các bộ phận của nhà máy được sử dụng trong các lĩnh vực khác nhau của nền kinh tế. Trên dăm cá hun khói, được đánh giá rất cao vì mùi dễ chịu mạnh mẽ. Tro được thu thập cẩn thận và thêm vào hỗn hợp để tẩy vải lụa. Theo đặc điểm của nó, gỗ thích hợp để làm cột buồm cho các tàu nhỏ, và các thân cây lớn để xây dựng nhà ở và các công trình công cộng. Màu trắng đẹp và bề mặt thô ráp làm cho các tòa nhà rất thanh lịch. Kết cấu gỗ khá mềm, cho vay rất tốt để xử lý và xây dựng không mất nhiều thời gian.

Tác hại đối với cơ thể

Cùng với những lợi ích, thật nguy hiểm khi:

• mang thai
• cho con bú;
• tăng huyết áp
• dị ứng.

Nồng độ cao của các yếu tố vi mô và vĩ mô kết hợp với phytohormone có thể gây ra phản ứng dữ dội quá mức của cơ thể tương tự như chất gây nghiện, vì vậy bạn không nên lạm dụng sản phẩm. nắng của cá. Với sự kết hợp này, một cuộc tấn công nghẹt thở là có thể.

Lựa chọn trái cây và ăn uống

Để thưởng thức một hương vị độc đáo bao gồm các sắc thái của sữa trứng, quả óc chó, chuối, dâu tây, với một miếng phô mai và kem, bạn phải chọn một loại trái cây chín hoàn toàn. Để làm điều này, ngửi cuống, mùi càng nồng, quả chín. Sầu riêng chưa chín có mùi như cỏ tươi. Bạn có thể chọn bằng tai, vì điều này họ chạm vào vỏ bằng một cây gậy, âm thanh buồn tẻ cho thấy độ chín mong muốn của thai nhi.

Bạn chỉ cần mua một sản phẩm theo mùa và ăn nó càng nhanh càng tốt, trong vòng vài giờ sau khi mua trong không khí trong lành mà không cần mang nó vào phòng. Ở một số quốc gia, có những quán cà phê ngoài trời đặc biệt nơi trái cây được cắt chuyên nghiệp trước mặt người mua và họ mong muốn họ có cảm giác ngon miệng.

Tay chạm vào tủy không được khuyến khích. Sẽ không thuận tiện khi tách nó ra khỏi vỏ bằng thìa, nhưng "mùi không thể so sánh" được đảm bảo không lưu lại trên ngón tay. Bạn không nên mua trái cây đã được cắt sẵn trong một gói chân không, trái cây vừa mở được coi là ngon nhất, theo thời gian nó mất hết sức quyến rũ, chỉ để lại mùi hydro sunfua ám ảnh.

Bạn nên biết: Không ăn trái cây với rượu.

Cách sử dụng bột sầu riêng

Cư dân của các quốc gia nơi trái cây phát triển tuyệt vời đã thích nghi để sử dụng nó trong các phẩm chất khác nhau.

1. Chiên trong dầu và phục vụ như một món ăn phụ cho cá hoặc thịt.
2. Ướp trong những lát nhỏ trong nước cốt dừa.
3. Họ làm mứt, mứt, làm đồ ngọt.
4. Nó được thêm vào kem, đun sôi trong đường như kẹo trái cây và phục vụ như một món tráng miệng cho cà phê.
5. Một hỗn hợp được làm từ hỗn hợp bí ngô và sầu riêng và được sử dụng như một loại gia vị.
6. Nấu bánh ngọt.
7. Ở dạng khô, sầu riêng không có mùi đặc biệt và nhiều khách du lịch lần đầu tiên quyết định dùng thử ở dạng này.

Giống có giá trị nhất phát triển ở Thái Lan. Ở đó, ông được gọi là vua của các loại trái cây cho kích thước và hương vị tuyệt vời. Tuy nhiên, các quy tắc tương tự được áp dụng ở đất nước này - không được phép mang thai nhi lên xe buýt, máy bay hoặc thuyền khoái cảm. Bạn chỉ có thể ăn chúng trên đường phố trong các tổ chức đặc biệt. Đáng ngạc nhiên, mùi không biến mất, nó đi qua bất kỳ chướng ngại vật, ngoại trừ một hộp kín, nó không được loại bỏ bởi các chất khử trùng hiện đại. Do đó, 2 quy tắc quan trọng nhất đối với những người dám thưởng thức trái cây tươi: không mang nó vào phòng và không lấy bột giấy bằng tay, sử dụng muỗng hoặc nĩa trái cây đặc biệt.

Video: sầu riêng - giải nén, hương vị, kinh nghiệm