Nội dung bài viết
Dinh dưỡng lành mạnh khi mang thai là chìa khóa cho quá trình thích hợp của nó, sinh nở an toàn và sức khỏe của thai nhi. Chính số lượng và chất lượng thực phẩm quyết định sự phát triển của thai nhi ở mỗi giai đoạn tăng trưởng của nó. Một số sản phẩm có thể gây hại rõ ràng cho sức khỏe của cả phụ nữ và em bé. Đối với một số sản phẩm, các bà mẹ tương lai có nhiều câu hỏi: chúng có thể được sử dụng trong thời kỳ mang thai và với số lượng bao nhiêu.
Cơ bản Basil
Nhiều người sành ăn không tưởng tượng các món ăn tinh tế mà không có sự hiện diện của húng quế xanh thơm. Mọi người đã làm quen với các đặc tính chữa bệnh và hương vị của loại cây này trong thời cổ đại. Ở Ai Cập cổ đại và Ấn Độ, nó được biết đến như một loại cây linh thiêng, ở Hy Lạp cổ đại, nó được sử dụng để chữa trị, và ở Rome cổ đại đã bị ăn thịt. Cây ưa nhiệt hàng năm này có mùi balsamic cay, gợi nhớ đến cả đinh hương, hạt tiêu và hạt nhục đậu khấu. Basil là một trong những gia vị lâu đời nhất. Nó được thêm vào món salad, bột nhão, súp. Trà được làm từ lá. Rau xanh này phù hợp với thịt, rau, các sản phẩm từ sữa. Nó được sử dụng rộng rãi để bảo quản.
Các loại húng quế sau đây được sử dụng trong thực phẩm:
- thơm, nó là long não hoặc bình thường;
- màu tím
- màu xanh lá cây
- quế;
- chanh
- màu đen
- màu đỏ
Thành phần Basil
Cây chứa 11,5% tinh dầu, chủ yếu được tìm thấy trong các hoa hồng ngoại. Thành phần của các loại dầu này được xác định bởi nơi tăng trưởng. Ngoài ra trong cây xanh còn có tannin và khoáng chất, glycoside, axit hữu cơ, đường, chất xơ, dễ bay hơi, vitamin. Mùi thơm của tinh dầu là do sự hiện diện của eugenol, methylchavicol, linalool, long não và các chất thơm khác.
Tính chất hữu ích của húng quế
Basil không chỉ là một loại gia vị thơm mà còn là một sản phẩm ăn kiêng tốt cho sức khỏe. Nó chứa nhiều vitamin và khoáng chất, có đặc tính chữa bệnh, nhưng không phải tất cả chúng đều có lợi trong thai kỳ.
Những ưu điểm chính của húng quế:
- Lá của cây có chứa một lượng lớn vitamin A. Nó có liên quan đến việc loại bỏ các gốc tự do có hại cho cơ thể phụ nữ. Beta-carotene bảo vệ chống lại sự hình thành khối u ác tính, làm chậm lão hóa.
- Basil ngăn ngừa sự hình thành các mảng xơ vữa động mạch, tăng cường mạch máu, cải thiện tính đàn hồi của chúng. Do đó, nguy cơ phát triển bệnh tim giảm, hoạt động của cơ tim bình thường hóa.
- Chất chống oxy hóa có trong tinh dầu của cây, chúng giúp chống lại nhiễm trùng do vi khuẩn. Sự kết hợp tối ưu của axit linolenic và oleic giúp chống lại Pseudomonas aeruginosa, tụ cầu khuẩn và các bệnh nhiễm trùng khác. Một chiết xuất từ lá húng quế là một phần của các chế phẩm để điều trị herpes và các bệnh do virus khác.
- Việc sử dụng húng quế có tác dụng có lợi cho hoạt động của đường tiêu hóa. Thảo dược truyền với húng quế làm giảm quá trình viêm trong ruột, giảm co thắt dạ dày và hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh. Chiết xuất Basil làm giảm triệu chứng ợ nóng, vốn quen thuộc với hầu hết mọi phụ nữ mang thai. Tử cung đang phát triển đè lên các cơ quan tiêu hóa, khiến dạ dày bị trào ngược lên thực quản. Vì lý do tương tự, nhiều phụ nữ bị tăng sự hình thành khí. Vấn đề đầy hơi có thể được giải quyết bằng cách sử dụng lá húng quế hoặc thuốc sắc của nó.
- Tinh dầu húng quế có mặt trong thuốc giảm đau và thuốc sát trùng.Chúng có tác dụng chống viêm. Những quỹ này có thể được sử dụng để giảm đau khớp, để giảm sưng ở chi dưới. Sưng chân trong nửa sau của thai kỳ là một triệu chứng nghiêm trọng không thể bỏ qua.
- Nhiều loại thuốc cho một phụ nữ mang thai bị cấm. Trà với húng quế do hàm lượng vitamin C cao là một biện pháp phòng chống cảm lạnh tốt. Nó sẽ giúp giảm nhiệt độ, giảm ho, chữa viêm họng. Lá của cây có thể được thêm vào hỗn hợp để hít.
- Basil cải thiện lưu thông máu tốt, góp phần làm cho bộ não hoạt động hiệu quả hơn, tạo điều kiện cho quá trình ghi nhớ.
- Hầu hết phụ nữ mang thai có mức độ lo lắng tăng lên. Trong ba tháng đầu của thai kỳ, điều này là do sự thay đổi nội tiết tố trong cơ thể và các biểu hiện của nhiễm độc. Thời hạn sinh càng gần, người phụ nữ càng lo lắng về kết quả của họ, sức khỏe của thai nhi. Phụ nữ mang thai bị quấy rầy bởi giấc ngủ, họ khó ngủ. Lá húng quế có tác dụng tốt cho hệ thần kinh. 10-12 lá tươi mỗi ngày là đủ để hệ thống thần kinh ổn định và tâm trạng của người phụ nữ được cải thiện. Người mẹ kỳ vọng sẽ có thể ngủ dễ dàng hơn, giấc ngủ của cô sẽ sâu và khỏe mạnh.
- Lá húng quế có thể được sử dụng để chăm sóc khoang miệng. Lá bột khô được sử dụng thay cho kem đánh răng. Công cụ này sẽ củng cố men răng, loại bỏ mùi hôi miệng và giảm viêm nướu.
- Một số lá của cây sẽ có tác dụng choleretic. Đối với phụ nữ bị bệnh sỏi mật, đây là một sự thay thế tuyệt vời cho thuốc. Ngoài ra, với sự trợ giúp của nước ép húng quế trộn với mật ong, có thể tạo điều kiện thuận lợi cho việc nghiền và loại bỏ sỏi thận.
- Basil thư giãn cơ bắp, làm giảm co thắt. Để giảm đau đầu, bạn có thể uống trà với húng quế, gắn lá tươi vào thái dương.
- Các đặc tính chống vi trùng của cây được sử dụng trong cuộc chiến chống lại nhiễm trùng nấm men và nấm.
- Basil có thể chữa viêm tai giữa. Dầu húng quế, được làm nóng đến nhiệt độ dễ chịu, khi thấm vào tai làm giảm đau, giảm viêm.
Chất lượng nguy hiểm của húng quế
Khi mang thai, người phụ nữ nên cẩn thận khi sử dụng húng quế. Do tính chất bổ của nó cao, một lượng húng quế dư thừa có thể gây ra chứng tăng tử cung. Và đây là con đường trực tiếp dẫn đến sảy thai ở giai đoạn đầu hoặc sinh non trong ba tháng cuối của thai kỳ. Do đó, cần hạn chế sử dụng màu xanh lá cây này. Ngoài ra, việc sử dụng húng quế chống chỉ định ở những phụ nữ bị huyết áp cao. Sản phẩm này nên được sử dụng thận trọng với sự hiện diện của đái tháo đường, huyết khối và bệnh tim.
Nếu bạn cảm thấy tuyệt vời, bạn có thể giới hạn việc sử dụng húng quế ở mức hai hoặc ba lần một tuần trong các phần nhỏ. Nếu bạn gặp bất kỳ vấn đề, tham khảo ý kiến bác sĩ phụ khoa của bạn. Với các bệnh cấp tính hoặc mãn tính hiện có, đặc điểm của quá trình mang thai, bác sĩ sẽ chọn cho bạn liều lượng cần thiết của loại cây xanh này. Trong trường hợp không có chống chỉ định, bạn có thể thêm lá vào món salad và các món ăn khác để làm phong phú thêm chúng với vitamin và khoáng chất. Bao gồm rau xanh trong chế độ ăn uống của bạn với số lượng nhỏ, thận trọng.
Video: lợi ích của húng quế cho cơ thể
Gửi